
Сардельки с начинкой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#валентинка #Алматы
Ингредиенты
- Сардельки 2 шт
- Яйца 2 шт
- Помидоры маленькие 2 шт
- Лук средний 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 50 гр
- Соль и перец по вкусу
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сардельки отварить, очистить от пленки. Порезать по середине как на фото, образовать форму сердца и закрепить зубочисткой.
2
Разогреть сковородку с маслом, выдожить готовые сардельки и обжарить с 2х сторон. Затем вбить яйцо и залить в середину сардельки. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и томить на медленном огне до желаемой готовности яиц. Затем сверху посыпать тертым сыром.
3
Для подливы. Лук, помидоры и чеснок нарезать мелко. Разогреть сковородку на том же масле, что и жарили сардельки. Обжарить лук, затем добавить помидоры и в конце чеснок. Поперчить, посолить. На тарклку выложить подливу и сверху выложить сердечки, посыпать зеленью.
4
Приятного Аппетита!



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)