Вкусная запеканка с индейкой

Name: Вкусная запеканка с индейкой
Ingredients: Любые сезонные овощи,можно замороженную смесь; Филе индейки; Сыр твердый; Яйцо; Сливки 10%; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Ганкова

Сочная,вкусная и легкая

Ингредиенты

Любые сезонные овощи,можно замороженную смесь 350-400 грамм

Филе индейки 250-300 грамм

Сыр твердый 100 грамм

Яйцо 1 штука

Сливки 10%

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Индейку я обычно мариную в ложке соевого соуса и прованских травах с зубчиком чеснока,но можно обойтись и без этого,мясо все равно получается сочным.

Разогреваем духовку до 190 градусов,в это время в форму, лучше силиконовую,выкладываем филе,сверху овощи,солим и перчим.Заливаем заливкой:яйцо и сливки взбиваем вилкой,добавляем любимые травки.Залитые овощи и мясо посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.

Накрываем все фольгой(блестящей стороной вовнутрь),и ставим в духовку на 25 минут.Потом снимаем фольгу и печем ещё 10-12 минут до образования сырной корочки,при температуре 240-250 градусов.Снимаем фольгу,остужаем и кушаем.Приятного аппетита!

...