
Жареные бедра курицы на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#КП_птица.Готовим с любовью
1 порция
Ингредиенты
- бедра курицы 2 шт.
- Соль, перец черный молотый, чеснок
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Бедра солим,втираем соль в мясо,потом посыпаем перцем.Оставляем на час для того чтобы мясо пропиталось солью и перцем.В СКОВОРОДУ НАЛИВАЕМ НЕМНОГО МАСЛА И разогреваем до накаливания,кладем бедра и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки,потом на медленном огне под крышкой томим бедра,за 5 мин до готовности мажем чесноком бедра с одной стороны и обжариваем,потом с другой и опять обжариваем.Корочка получается хрустящая и ароматная.На гарнир у меня пюре.Приятного аппетита.



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями