Запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айга Алиева 🏃♂️
#подарокалександру
Ингредиенты
- фарш говяжий 500-700 гр
- крупный лук 1
- крупная морковь 1
- зелёный горошек 200 гр
- чеснок 3 зубчика
- томатная паста 1 ст ложка
- сливки 20% 200-300 мл
- Соль
- Перец
- Для картофельного пюре
- красных картофелин 4-5
- слив масло 50-60 гр
- яйцо 1
- твёрдый сыр 100 гр
- картофельный крахмал 1 ст ложка
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку промыть и поставить вариться в мундире до готовности.
2
Поджарить на растительном масле нарезанный лук
3
К луку добавляем фарш и жарим
4
Добавляем нарезанную кубиками морковь
5
Добавляем томат
6
Сразу добавляем измельчённый чеснок
7
Добавляем горох, перемешиваем
8
Заливаем сливками и тушим несколько минут
9
Картофель растолочь, добавить соль, перец, яйцо, крахмал и перемешать
10
Затем добавить натёртый сыр и перемешать
11
Готовый фарш выложить в форму и разровнять
12
Сверху выкладываем картофельное пюре
13
И отправляемся в разогретую до 200 гр духовку до золотистого цвета
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!