Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр с укропом, своего приготовления, для тех, кто на диете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#среда Оказалось совсем не сложно приготовить домашний сыр! Для тех, кто на диете, это...
Ингредиенты
- Творога 0,2% 800 гр.
- Молоко до 1,5% 1 л.
- кокосового масла (растительного) 1 ст.л.
- яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- соли (по вкусу) 0,5 ч.л.
- сушёного укропа или других специй 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Творог всыпать в подогретое молоко и довести до кипения
2
Варить примерно 5-7 минут помешивая, до отделения сыворотки
3
Откинуть творог на дуршлаг с 3-4 слоями марли, слегка отжать
4
Далее процесс идет на водяной бане, в нижней кастрюле кипит вода, в верхнюю наливаем масло, выкладываем творог и сразу добавляем смесь из яйца, соли и соды, перемешиваем, сода начнёт пенится и плавить творог, добавляем укроп
5
Постоянно помешивать, как только начинает образовываться комок выключаем. Блендером взбить, чтобы не было комочков, плотно укладываем в форму, закрываем пищевой плёнкой
6
Остудить и поставить в холодильник на ночь
7
Остывший сыр вытряхнуть из формы, нарезать и наслаждаться, замечательным, диетическим блюдом без ущерба для талии! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871557
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
