Оладьи на яблочном соке

Name: Оладьи на яблочном соке
Ingredients: яблочного сока; яйцо; сахара (если сок сладкий, то не нужно); соли; растительного масла; муки; соды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#Марафон3 По рецепту из интернета должны были быть блины. Но, как обычно бывает, что-то...

Ингредиенты

яблочного сока 500 мл

яйцо 1

сахара (если сок сладкий, то не нужно) 2 ст л

соли Щепотка

растительного масла 5 ст л

муки 1 ст

соды 0,5 ч л (без горки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В принципе, для приготовления таких блинчиков, Вы можете использовать абсолютно любой сок: яблочный, персиковый, грушевый, да хоть и домашний компот… У меня сок яблочный натуральный, выливаем его в глубокую миску. Вбиваем яйцо, растительное масло, добавляем соль и если требуется — сахар.

Перемешиваем, добавляем щепотку соды — и видим, как блинное тесто на соке начинает увеличиваться в размерах от соединения сока и соды. Всыпаем постепенно просеянную муку и хорошенько вымешиваем, до состояния сметаны.

Хорошенько разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Жарим оладьи под крышкой с двух сторон до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце-для удаления излишков масла.