2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Заяц в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌼Алена 🌼
Ингредиенты
- Заяц-кролик 1 кг
- лука (средних) 6-7 шт
- Соевый соус 5-6 ст.л
- Горчицы 1 ст.л
- меда 1 ч.л
- Чеснока 3-4 зуб.
- размарина 1-2 ч.л
- растительного масла 1-2 ст.л
- Воды 50-60 мл.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Предварительно мясо я вымачиваю,оставляю на ночь
2
Мясо режем на кусочки
3
В сковороду налить раст.масло,соевый соус,мёд,горчица, все перемешать. Зубчики чеснока натереть на мелкой терке, добавляем в сковороду вместе с размарином.
4
Обжаривать в этой смеси на сильном огне нарезанные на кусочки мясо с двух сторон,по 5 минут с каждой стороны.
5
Положить в стеклянную форму обжаренное мясо,поперчить и посолить
6
В оставшемся соусе на сковороде обжарить лук.
7
Лук вместе с соусом отправить к мясу. Влить в форму воду.
8
Накрываем фольгой и отправляет в разогретую до 180 гр.духовку на 1.5-2 ч
9
Мясо получается мягкое,очень вкусное. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98665
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
