
Шоколадные кексики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
28 штук
2
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 200 гр
- молока 200 мл
- растительного масла (без запаха) 100 гр
- муки 150 гр
- манки 150 гр
- соды 1,5 ч.л
- разрыхлителя 1,5 ч.л
- какао-порошка 4 ст.л.
- кипятка 200 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром в пену, добавить масло, молоко и соду (не гашенную).
2
Просеять муку, соединить с манкой, разрыхлителем, ванилью, какао-порошком. Добавить к жидким ингредиентам, хорошо перемешать. Влить кипяток. Ещё раз перемешать. Тесто получилось жидкое.
3
Включаем духовку на 180 градусов. Пока она разогревается - разливаем тесто по формочкам. В обычные круглые формочки я наливалась по три столовые ложки теста. В другую форму - по две. Сынок в каждый кекс положил по 3 дражже "Скитлс", но скажу сразу, в шоколадных кексах их не видно. Возможно, интереснее будет, если не добавлять в тесто какао Ставим в духовку на 20-25 минут.
4
Готовые кексы выкладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой или украшаем кремом.
5
Кексы получились воздушные и нежные. На будущее возьму на заметку, что сахара нужно добавить побольше, а какао поменьше.



5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)