Фри с мясом

Name: Фри с мясом
Ingredients: говядины; лук; красный полугорький перец; зелёный полугорький перец; Чеснок; Сельдерей(зелень); Соевый соус; Специи к мясу(у меня кристаллики, хажо, кориандр); Соль; среднего картофеля; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Айгуль 🏃‍♂️

А вот и вариант указазанный в рецепте.))

Добавить
фотоотзыв

Автор Айгуль 🏃‍♂️

Лёгкое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо #подарокАлександру Также можно...

Ингредиенты

говядины 400 гр

лук 1 шт

красный полугорький перец 2 шт

зелёный полугорький перец 2 шт

Чеснок

Сельдерей(зелень)

Соевый соус 3-4 ст ложки

Специи к мясу(у меня кристаллики, хажо, кориандр)

Соль

среднего картофеля 4-5 шт

Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить, нарезать и промыв несколько раз замочить в холодной воде минут на 10-20. После чего выложить на салфетку и просушить перед жаркой. Пожарить фри(можно во фритюре, можно как обычно на сковороде😁)

Маринуем мясо. Нарезать плоскими квадратиками мясо. В миске смешиваем соевый соус, чеснок, все специи и добавляем к мясу. Немного разминаем руками и оставляем мариноваться.

В казане(сковороде) разогреваем масло. Хорошенько обжариваем мясо. Когда уже мясо почти готово, добавляем лук(нарезанный перьями), солим немного. Зачем добавляем нарезанный полугорький перец, обжариваем буквально минутку и убираем с огня.

Перед подачей смешиваем фри с мясом, добавляем нарезанный сельдерей и свежий чеснок и подаём к столу👐👍(на фото вариант с куриным филе и пюре, с фри забыла сфотографировать,быстро съели 😅)