Улитка из блинов со сметанным кремом

Улитка из блинов со сметанным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Разинкова (Колосова) 🏃‍♂️

Ингредиенты

Для блинов:
молока 50 мл
воды 200 мл
яйца 2
соли щепотка
сахара щепотка
муки 100 г
подсолнечного масла 50 мл
Для начинки:
шок.пасты или вар. сгущенки 200 г
Для заливки:
сметаны 200-300 мл
яйца 1-2
крахмала 3ч.л.
сахара 50 г
замороженные ягоды любые
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Из ингредиентов для блинов замесить тесто. Выпечь блины (у меня получилось 17 шт, d сковороды 26).
2
Далее каждый блин начиняем шок.пастой или вар.сгущенкой. Сворачиваем в рулет (трубочку). Затем укладываем в разъемную форму смазанную маслом. Укладываем по спирали. Пока не закончатся блины.
3
Заливка: смешиваем сметану и сахар. Затем добавляем отдельно взбитые яйца и крахмал. Все смешиваем и заливаем в форму с блинами (у меня было 209 сметаны и мне показалось,что крема маловато,поэтому берите больше). Ставим форму в духовку при 180 градусах на 30-40 минут. Приятного аппетита!!!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
У Вас такие чудесные рецепты !!! Поставьте #масленица и участвуйте в розыгрыше призов! А еще лучше- поделиться новыми!!! Ссылочка тут:
9 марта 2019 г.
Ответить
https://cookpad-konkurs.ru/11marta19
9 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!