Блинчики "Восток - дело тонкое"

Name: Блинчики "Восток - дело тонкое"
Ingredients: яйца; соли; нежирной сметаны; соды; с горкой шоколадно - молочной пасты; воды, растительное масло; муки; Для оформления:; творога; сахарной пудры; Кондитерская посыпка 2-х цветов; картона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Блинчики - мулаты, в основе - сметана и паста шоколадно- молочная, потому приятный...

Ингредиенты

яйца 2

соли Щепотка

нежирной сметаны 0,5 стакана

соды 0,5 ч. ложки

с горкой шоколадно - молочной пасты 5 ложек

воды, растительное масло 1 стакан

муки 1 стакан

Для оформления:

творога 100 г

сахарной пудры 2 ст. ложки

Кондитерская посыпка 2-х цветов

картона Лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста нагреть воду, размешать в воде пасту, яйца, соль. Соду перемешать со сметаной, добавить муку, всё соединить и взбить миксером. Добавить 2-3 ложки масла, оставить на полчаса.

Выпекать блинчики с двух сторон.

Для оформления восточного мотива "инь-ян". В творог добавить немного сахара, растереть. На всю поверхность блина размазать творог, свернуть крепким рулетиком. Таких блинчиков хватило 3, для блинов небольшого диаметра. Каждый рулетик порезать наискосок на кусочки.

Из листа картона вырезать шаблон инь-ян. Наложить на стопку блинчиков. Через сито насыпать сахарную пудру на открытую сторону и осторожно снять картон. Контрастные круги - из кондитерской посыпки, но вы можете придумать свой вариант) Вокруг стопки блинов выложить кусочки рулета с творогом.