Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
#масленица Обычно я пеку такие блинчики с содой, но тогда они бывают с дырочками, а мне...
30-40 минут
Ингредиенты
яйца 3
кефира 180 мл
кипятка 70 мл
крутого кипятка 1 стакан
соли 1 ч.л.
сахара 3-4 ст.л.
муки с горкой 8 ст.л.
растительного масла 30 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбила с солью, сахаром, кефиром, добавила кефир с кипятком (это как замес), добавила часть муки, получилось пустое тесто. Вот тогда добавила кипяток и не переставая мешать добавила муку. Тесто должно быть не густым, чтобы хорошо лилось, но и не жидким, чтобы блинчики не рвались! В тесто добавила растительное масло, примерно 30 мл, чтобы не лить на сковороду.
2
Выпекала на разогретой сковороде. Всё! Мы ели со сгущёнкой, можно с вареньем, с чем захочется 😊😊😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831835
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!