
Запеканка постная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Туринская
Овощная запеканка с чечевицей. #участвую34 #пост
2 часа
8порций
Ингредиенты
- - картофель 8 шт.
- - морковь 1-2 шт.
- - лук 1 шт.
- ст. - чечевица желтая 1
- - кочана капусты 1/8
- - зубочки чеснока 2 шт.
- ст. - томатный сок 0,5
- ст. - растительное масло 1/4
- Соль, специи, ароматные травы по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Наступил пост. Великий.
Кормление семьи требует больше изобретательности и фантазии.
На дно стеклянной формы из Икеи 1 слой -толстенькие кольца картофеля.
На него 2 слой - тертая на крупной терке морковка.
Потом 3 слой - промытая желтая чечевица. Нашинкованные лук, капуста, зелень. Залить томатом, смешанным с маслом, чесноком, солью и специями.
2
Томат заливаем решеткой - так красивее и добавляем воды, чтобы почти покрыло всю запеканку.
3
Запекать 1,5 часа при т180°. Если нужно быстрее то увеличиваем температуру, но тогда чечевицу надо замочить на пару часов заранее.



4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями