Выпечка Печенье

Печенье на майонезе

Name: Печенье на майонезе
Ingredients: Масла/маргарин; Майонеза; Сахара; Яйцо; Муки; Соды (погасить в уксусе); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор I am Alexsis 🏃‍♂️

#сладкоежка #печенье Подходит для дозатора. Рецепт из советского прошлого 😊 взят из...

Ингредиенты

Масла/маргарин 200 гр.

Майонеза 250 гр.

Сахара 1 ст.

Яйцо 1

Муки 3,5 ст.

Соды (погасить в уксусе) 1 ч. л

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло должно быть мягким, но не растопленным. В масло добавляем соль, погашенную соду, майонез, яйцо и перемешиваем. Затем, добавляем сахар и муку замешиваем тесто. Тесто должно быть пластичное.

Накладываем тесто в дозатор. Я выпрессовываю на смазанный тефлоновый коврик, но можно на слегка смазанный противень. Надо чтобы тесто слегка прилипало к противню, иначе, красивые печенюшки не получаются. Если нет дозатора, можно просто выкладывать чайной ложкой. Ещё очень важно, чтобы коврик или лист был холодным, масло очень быстро тает на горячем.

Выпекаем при температуре 180-200 гр. Выпекается, очень быстро, поэтому следите. Минут 5-7 примерно. Дети так активно помогали, что про фото я забыла 😣 Все что есть прикладывают. Приятного аппетита!