Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска радужное настроение
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Красно - коричневый рис с овощами. #пост # весна
Ингредиенты
- Риса (у меня красный и коричневый) 1 стак.
- Кабачка (летом можно заменить цукини) 2
- Помидора 1-2
- Чеснока 1-2 зуб.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- По желанию :
- Цедра лимона 1/2
- Каперсов 1 ст. л.
- Кедровые орешки
- Соль, перец
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рис отварить в подсоленной воде, как написано на упаковке. Обжарить на растительном масле с начала измельчённый чеснок. Затем порезать кабачки кубиком, удалив перед этим мягкую сердцевину, добавить к чесноку и тоже обжарить. Положить к цукини томатную пасту (добавить 1 ч.л. сахара, чтоб снять кислоту) перемешать. Помидор порезать кубиком и добавить к зажарке. Посолить, поперчить, перемешать и ещё немного потушить.
2
По желанию добавьте лимонную цедру, каперсы, кедровые орешки, всё перемешайте. Выложите на тарелку рис, а рядом овощную зажарку. Украсьте по своему вкусу свежими овощами и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
