Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#пост, # вегетарианство,#винегрет.
Из-за низкой калорийности салата, диетологи...
Ингредиенты
- средних картофелины 3
- свёкла 1 шт
- морковь 1 шт
- огурцы соленые 2 шт
- капуста квашеная одна жменя
- зелёный горошек 4 ст л
- лук репчатый 1 шт
- масло кунжутное 3ст л
- сок лимона 1 ст л
- соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель, свёклу и морковь отвариваю в пароварке.
На пару они быстро готовятся и сухие.
Остужаю,чищу и нарезаю небольшими кубиками.
Такого же размера кубиками нарезаю соленые огурцы.
Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем.
2
Свёклу кладём в отдельную миску и поливаем маслом,чтобы остальные овощи сохранили свой цвет при смешивании.
Смешиваем остальные все ингредиенты в емкости, добавляем консервированный горошек и солим.
3
Теперь приступаем к приготовлению заправки, для этого в отдельной пиале смешиваем лимонный сок, специи, перья зеленого лука и кунжутное масло.
4
Добавляем квашеную капусту и свеклу к другим овощам
и заливаем заправкой. Тщательно перемешиваем.
Даем салату настояться 30 мин. в холодильнике.
5
Салат готов. Придадим блюду изысканный вид.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!