Рисовая молочная каша

Перед тем как приступить к приготовлению риса его нужно хорошо промыть, чтобы смыть с него всю рисовую муку которая придает излишнюю вязкость каше.

Рис промыли теперь его нужно сварить. Для того чтобы рис хорошо сварился нужно правильно рассчитать количество воды. Воды налить нужно на 2-3 см выше риса.

Ставим кастрюлю на плиту и начинаем варить. Как только вся вода в рисе выкипит можно добавлять молоко. Но молоко нужно добавлять уже кипяченное и варим 2-3 минуты до загустения каши. Соль, сахар тут уже по своему вкусу добавлять.