
Спагетти с запеченым перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Прекрасное блюдо в #пост и не только. #марафон
Ингредиенты
- Спагетти 250 г
- Желтый или красный сладкий перец 2 штуки
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Тертый сыр пармезан по желанию 50 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Перцы предварительно сбрызнуть ложкой оливкового масла, проткнуть вилкой в нескольких местах и запекать в духовке〰️ минут 40, затем положить в пакет и оставить остывать.
2
Готовые печеные перцы очистить от кожуры и семян и порезать, посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом
Отварить спагетти до состояния аль денте.
3
Разогреть в сковороде ложку оливкового масла, добавить пару зубчиков чеснока потомить, чтобы чеснок отдал свой аромат и убрать. Выложить в сковороду перец, помешивая прогреть несколько минут на небольшом огне и выложить спагетти, тщательно перемешать.
При подаче посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!



5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями