Эскалоп из индейки

Name: Эскалоп из индейки
Ingredients: -Грудка индейки; - Помидор; - Греческий йогурт(сметана/активиа натуральная); - Прованские травы; - Базилик сушеный; - Лёгкий сыр; - Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Готовится очень быстро, мясо получается очень сочным 🤤 и тает во рту!!!❤

Ингредиенты

-Грудка индейки 1600 (грамм примерно)
- Помидор 3 шт
- Греческий йогурт(сметана/активиа натуральная) 2 шт
- Прованские травы 2 ч.л
- Базилик сушеный 2 ч.л
- Лёгкий сыр 200-300 гр
- Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На форму для запекания выкладываем фольгу и смазываем немного кокосовым маслом.

Нарезаем индейку на кусочки, отбиваем, укладываем на форму.

Нарезаем помидор колечками и выкладываем на мясо.

Для заливки берем греческий йогурт (у меня савушкин), добавляем прованские травы и базилик, немного посолить и размешать. Чтобы заливка была пожиже, добавьте немного воды. Заливаем мясо.

Сыр натереть и посыпать сверху (у меня грамм 300 ушло, я люблю когда много сыра😜). Сверху можно посыпать зеленым луком и укропом, но я не добавляла.

Запекать при 180 градусах примерно минут 40-45 (всё зависит от вашей духовки). 🥗Подать можно с легким салатиком или просто с овощами в нарезке и зеленью.

...