
Пицца вегетарианская с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#бастровкусно #пицца рецепт теста очень простой, при готовке пиццы используйте те...
2 шт
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Без верха муки 2 стак.
- Дрожжей быстроподходящих 1/2 пак.
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1/2 ч. л.
- Тёплой воды 2/3 стак.
- Для начинки:
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Крупный красный перец (можно по половинке красного и желтого для нарядности) 1
- Маленьких кабачка 2-3
- Грибов любых (у меня замороженные белые) 100 г
- Соуса (использую из своих заготовок) 2/3 стак.
- Сыр натёртый на мелкой тёрке по вкусу
- Крупных помидора 2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: муку, дрожжи, соль, сахар перемешать и медленно влить воду, вымесить тесто, поставить в тёплое место, дать подойти.
2
Как только тесто поднимется, разделить на 2 части и раскатать в круг диаметром 20-25 см.
3
Готовим начинку: овощи промыть, кабачок нарезать тонкими ломтиками, перец тонкими полосками, грибы ломтиками или полосками.
4
В сковороде разогреть масло и обжарить кабачок, перец и грибы до рассыпчато-мягкого состояния, влага должна выпариться.
5
Духовку прогреть до 250’С, противень сбрызнуть водой и посыпать мукой, положить основы для пицц.
6
Основы смазать томатным соусом, обильно посыпать тертым сыром, затем уложить слой тонко нарезанных помидоров и сверху обжаренные овощи.
7
Выпекать в духовке 15 минут, подать горячей, можно посыпать измельчённой зеленью кинзы.
8
Приятного аппетита 😋



4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)