Пицца вегетарианская с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#бастровкусно #пицца рецепт теста очень простой, при готовке пиццы используйте те...
2 шт
8
Ингредиенты
- Для теста:
- без верха муки 2 стакана
- дрожжей быстроподходящих 1/2 пакетика
- соли Щепотка
- сахара 1/2 ч ложки
- тёплой воды 2/3 стакана
- Для начинки:
- оливкового масла 1 ст ложка
- крупный красный перец (можно по половинке красного и желтого для нарядности) 1
- маленьких кабачка 2-3
- грибов любых (у меня замороженные белые) 100 гр
- соуса (использую из своих заготовок) 2/3 стакана
- сыр натёртый на мелкой тёрке по вкусу
- крупных помидора 2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: муку, дрожжи, соль, сахар перемешать и медленно влить воду, вымесить тесто, поставить в тёплое место, дать подойти.
2
Как только тесто поднимется, разделить на 2 части и раскатать в круг диаметром 20-25 см.
3
Готовим начинку: овощи промыть, кабачок нарезать тонкими ломтиками, перец тонкими полосками, грибы ломтиками или полосками.
4
В сковороде разогреть масло и обжарить кабачок, перец и грибы до рассыпчато-мягкого состояния, влага должна выпариться.
5
Духовку прогреть до 250’С, противень сбрызнуть водой и посыпать мукой, положить основы для пицц.
6
Основы смазать томатным соусом, обильно посыпать тертым сыром, затем уложить слой тонко нарезанных помидоров и сверху обжаренные овощи.
7
Выпекать в духовке 15 минут, подать горячей, можно посыпать измельчённой зеленью кинзы.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Анна Бурашова
оставил(а)
В этой пицце я использовала рецепт теста из предложенного рецепта. Хочу уточнить, что в рецепте указано количество ингредиентов только на один круг 25 см.
18 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!