Пицца вегетарианская с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#бастровкусно #пицца рецепт теста очень простой, при готовке пиццы используйте те...
2 шт
Ингредиенты
Для теста:
без верха муки 2 стакана
дрожжей быстроподходящих 1/2 пакетика
соли Щепотка
сахара 1/2 ч ложки
тёплой воды 2/3 стакана
Для начинки:
оливкового масла 1 ст ложка
крупный красный перец (можно по половинке красного и желтого для нарядности) 1
маленьких кабачка 2-3
грибов любых (у меня замороженные белые) 100 гр
соуса (использую из своих заготовок) 2/3 стакана
сыр натёртый на мелкой тёрке по вкусу
крупных помидора 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто: муку, дрожжи, соль, сахар перемешать и медленно влить воду, вымесить тесто, поставить в тёплое место, дать подойти.
2
Как только тесто поднимется, разделить на 2 части и раскатать в круг диаметром 20-25 см.
3
Готовим начинку: овощи промыть, кабачок нарезать тонкими ломтиками, перец тонкими полосками, грибы ломтиками или полосками.
4
В сковороде разогреть масло и обжарить кабачок, перец и грибы до рассыпчато-мягкого состояния, влага должна выпариться.
5
Духовку прогреть до 250’С, противень сбрызнуть водой и посыпать мукой, положить основы для пицц.
6
Основы смазать томатным соусом, обильно посыпать тертым сыром, затем уложить слой тонко нарезанных помидоров и сверху обжаренные овощи.
7
Выпекать в духовке 15 минут, подать горячей, можно посыпать измельчённой зеленью кинзы.
8
Приятного аппетита 😋
4.831819
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Анна Бурашова
оставил(а)
В этой пицце я использовала рецепт теста из предложенного рецепта. Хочу уточнить, что в рецепте указано количество ингредиентов только на один круг 25 см.
18 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Тесто на 2 пиццы диаметром 20-25 см, оно раскатывается тонко.
18 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!