
Рогалики из тончайшего теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина K
#деньрождение💐
Ингредиенты
- сметана 1 ст.
- маргарин 250 гр.
- сода 0,5 гр
- Мука примерно 4 ст
- Сах.пудра для посылки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Насыпать горкой муку (муки для крошки можно меньше насыпать), растереть в крошку с маргарином. Насыпать соду, перемешать и добавить сметану.
2
Замесить тесто, добавляя муку. Тесто должно получиться мягким и не должно прилипать к рукам.
3
Готовое тесто отправить на 30 мин в холод.
4
Тесто надо раскатать очень тонко до 1 мл. Разрезать на треугольники, кладём начинку и закручиваем рогалик. Чем тоньше тесто тем они будут нежнее, как слоеные...
5
У меня начинка грецкие орехи с сахаром (прокрутить хорошо в блендере). Рогалики выпекать при 180* 15 мин
6
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой...



4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)