Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышный омлет с колбасой и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
Завтрак обычно должен готовиться быстро, быть вкусным и питательным.Предлагаю вам...
Ингредиенты
- Яйца куриные 5 шт
- Молоко 150 мл
- Колбаса 120 г
- Масло сливочное 10 г
- Мука 2 ст.л
- Зеленый лук 30 г
- укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца вбиваем в миску.
2
Добавляем соль и перец черный молотый по вкусу,укроп мелко нарезанный. Я всегда осторожно кладу соль, ее количество зависит от того, насколько соленая колбаса, которую я кладу в омлет
3
Подогреем молоко немного и добавим его к яйцам, активно перемешивая молоко с яйцами при помощи венчика.Важно: нет необходимости взбивать яйца для омлета миксером, достаточно ручного венчика.
4
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
5
Лук зеленый нарезаем помельче, колбасу нарезаем кубиком
6
Выкладываем колбасу и лук на дно формы.
7
Заливаем омлетную смесь. Отправляем форму в разогретую до 170 градусов С духовку на 20 минут.
8
Достаём готовый омлет с колбасой из духовки и даем ему немного постоять и остыть. Если разрезать его сразу, может опасть.
9
Раскладываем омлет по порционным тарелкам, подаем с маринованными или свежими овощами. Сочный, ароматный, воздушный омлет с колбасой из духовки - отличное начало дня!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
