avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Антрекот из свинины с винным соусом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Антрекот из свинины с винным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karina Sarkissyan
Просто, вкусно и красиво! #весна #мясо #свинина #овощи #салат #быстровкусно #люблюмясо

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории251 arrow
icon
0 %
Белки
26 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Антрекота 4
  • Горчица
  • Соль перец
  • Соус :
  • Вино не сладкое 1 стак.
  • Соевый соус 2 ч. л.
  • Сахар 2-3 ч. л.
  • Крахмал 2 ч. л.
  • Вода 0,5 стак.
  • Салат :
  • Помидо
  • Огурец
  • Редис
  • Перец полугорький
  • Чеснок 1 дол.
  • Зелень
  • Оливковое масло
  • Соль

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Замаринуйте мясо на ночь в горчице соли и перце.
2
Обжарить на сильном огне до золотистой корочки мясо, потом в нагретую духовку поставить форму или Сковороду (если ручка снимается), добавив 1стакан воды и накрыв фольгой. На 180градусах около 20-30минут.
3
Соус. Вино влить в сотейник. Поварить пару минут. Развести в пол стакане воды крахмал, добавить к вину. Туда же соевый соус и сахар. Загустеет, включайте. Не переборщите с крахмалом! Все)
4
Для салата смешайте все продукты, приправьте маслом оливковым и посолите. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2