Очень вкусный банановый крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳
Этот крем подходит для всего. #деньрождения #весна
Ингредиенты
- сливок 300 мл
- средних банана 3 шт.
- сливочного масла 50 гр.
- желтка 2
- крахмала 30 гр.
- сахара 120 гр.
- соль щепотка
- лимонного сока 1 ст.ложка
- мягкого сливочного масла 300 гр.
- сахарной пудры 3 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На сковороде с толстым дном нагреваем сливочное масло, опускаем нарезанные бананы, сбрызгиваем лимонным соком и тушим до мягкости.
2
Затем засыпаем сахаром и доводим до кипения.
3
Перекладываем бананы в кастрюлю с толстым дном,к ним добавляем сливки, желтки, крахмал, соль. Перебиваем всё погружным блендером.
4
Ставим кастрюлю на огонь и варим крем постоянно помешивая до закипания. Заварная основа должна остыть до комнатной температуры.
5
Сливочное масло взбить до пышности, добавить сахарную пудру и частями добавлять заварную основу.
6
Готовый крем поставить в холодильник на 20 минут, после того можно им работать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
