Куриный салат с заправкой из манго

Name: Куриный салат с заправкой из манго
Yield: 4 порции
Ingredients: куриные грудки; манго; радиккьо; лук(красный); огурец; авокадо; помидоры черри; болгарский перец; перец чили; йогурт; лимон(сок); гранат; мята; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина ✈️

#1апреля #хочунаучить #мироваякухня

4 порции

Ингредиенты

куриные грудки 2

манго 1

радиккьо 1

лук(красный) 1

огурец 1

авокадо 1

помидоры черри 200 г

болгарский перец 1

перец чили 1

йогурт 300 г

лимон(сок) 1

гранат 1

мята 20 г

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте радиккьо и лук соломкой,нарежьте огурец,авокадо,болгарский перец и половину манго кубиками,помидоры пополам. Покрошите чили и поместите все нарезанные ингредиенты в миску,добавить соль и перец

Посолите и поперчите куриные грудки и запекайте при 90 градусов около 20 минут. Остудите и разделите на кусочки

Заправка для салата: добавьте манго,йогурт и лимонный сок. Измельчите миксером или блендером,добавьте соль и перец

Почистите гранат и добавьте его зёрна,кусочки курицы и мяту. Заправьте соусом. Приятного аппетита!)

...