
Скрэмбл по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко (или яичница-болтунья)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Д.
Простейшее блюдо, но очень вкусное, если соблюдать некоторые нюансы...
Ингредиенты
- яйца 3
- сливочного масла 20 г
- зелень
- соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогреть сковороду, но не сильно. Растопить масло, чтобы не шкворчало, а медленно растекалось.
2
Огонь уменьшить. Разбить яйца, дать им немного "схватиться", не допускать сильного поджаривания, начать перемешивать.
3
Как только яйца поджарились сразу переложить их в тарелку, не допуская пережаривания. Посолить, посыпать зеленью и с удовольствием съесть!



4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями