Панна-котта вишневая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Квитковская
#марафон
6 порций.
Ингредиенты
- Молоко
- Сливки 33% 300 гр
- Ванилин 1 гр
- Желатин листовой 10 гр
- Сахарная пудра 80 гр
- Вишня с/м 300 гр
- Желатин листовой 15 гр
- Сахар 80 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Желатин замочить в холодной воде. Молоко,сливки,сахарную пудру, довести до кипения добавить желатин набухший дать немного остыть, разлить по формам по 90гр.поставить в холодильник до полного застывания.
2
Желатин замочить в холодной воде. Вишню, сахар проварить, пробить блендером, протереть через сито. Если остыло то немного подогреть, добавить набухший желатин, перемешать. Дать немного остыть до комнатной температуры. залить на ванильный слой панна - котты по 60гр. и поставить в холодильник до полного застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!