Панна-котта 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Панна-котта вкуснейший жилейный десерт. Попробуете приготовить раз, захочется еще 🙃😉...
3 порции
2
Ингредиенты
- Желатин 15 гр
- Молоко 400 мл
- Какао порошок 2 ст.л
- Сахар 4 ст.л
- Вода 200 мл
- Ягоды любые 100 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В холодное молоко 200 мл добавляем 5 гр (1 ч.л) желатина. Оставляем на 15 минут. Добавляем 2 ст.л какао и 1 ст.л сахара. Ставим на медленный огонь и доводим до растворения желатина (не кипятим).
2
Выливаем смесь в стаканы (креманки) и убираем в холодильник на 1-2 часа.
3
2 слой. В холодное молоко 200 мл добавляем 5 гр желатина. Оставляем на 15 минут. Ставим на медленный огонь. Доводим до растворения желатина. Выливаем смесь на полностью застывший 1 слой. Убираем в холодильник на 1-2 часа.
4
В воду добавляем ягоды и сахар. Ягоды немного раздавливаем. Доводим до кипения. Процеживаем сироп. Остужаем. Добавляем 5 гр желатина и оставляем на 15 минут.
5
Выливаем сироп на 2 полностью застывший слой. Убираем в холодильник на 1-2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!