Кольца кальмаров в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пронько 🏃♂️
#люблюрыбу #марафон
Ингредиенты
Тушки кальмаров 2
Яйца 1 шт.
Молоко 3 ст. ложки
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Сухари панировочные 3 ст. ложк
Мука 3 ст. ложки
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вскипятить воду, выложить тушки кальмаров. Кальмары отварить (не более 3 минут).
2
Остудить, почистить и нарезать кольцами шириной 1 см. Обсушить.
3
Приготовить кляр: взбить яйцо с молоком.
4
Добавить соль и перец.
5
Приготовить панировку: смешать панировочные сухари с мукой.
6
Кальмары обмакнуть в кляр.
7
Затем в панировку.
8
В казанке или кастрюльке разогреть растительное масло. Кольца кальмаров обжарить на растительном масле до золотистого цвета (5-7 минут) на среднем огне.
4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!