
Куриные ножки в кокосовом молоке и с соусом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Рецепт для тех, кто любит погорячее😉. В Китае, Японии и странах Юго-Восточной Азии,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных голеней 8-10
- Луковица 1
- Моркови 2
- Чеснока 1 зуб.
- Водички или бульона 0,5 стак.
- Кокосового молока 400 мл
- Пасты карри 1-1,5 ч. л.
- Кетчупа 1 ст. л.
- Сок 1/2 лайма или лимона (по желанию)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриные ножки сложить в глубокую форму, добавить мелко порезанную луковицу, натёртую на крупной тёрке морковь, чеснок (мелко порубить). Добавить водички и отправить в духовку, заранее разогретую до 200 град. на 30 мин. По истечению времени, достать ножки, добавить кокосовое молоко и пасту карри (у нас карри из Таиланда, ох, и острая штучка 😳), соль по вкусу. И опять минут на 30-40 в духовку.
2
За минут 15 до окончания приготовления, я добавила кетчуп и сок лимона или лайма (тут по вкусу, но можно и вовсе не добавлять). Нам нравится кислинка цитрусовых в этом блюде. Опять отправляем в духовку на оставшиеся 15 мин. Получается очень вкусно, остро (хорошо не положили целую пачку карри, как рекомендовано на ней🤐🤯) и необычно 👌. Приятного аппетита!



4.861648
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями