Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные ножки в кокосовом молоке и с соусом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Рецепт для тех, кто любит погорячее😉. В Китае, Японии и странах Юго-Восточной Азии,...
Ингредиенты
- куриных голеней 8-10
- луковица 1
- моркови 2
- чеснока 1 зуб
- ст водички или бульона 0,5
- кокосового молока 400 мл
- ч л пасты карри 1-1,5
- ст л кетчупа 1
- Сок 1/2 лайма или лимона (по желанию)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриные ножки сложить в глубокую форму, добавить мелко порезанную луковицу, натёртую на крупной тёрке морковь, чеснок (мелко порубить). Добавить водички и отправить в духовку, заранее разогретую до 200 град. на 30 мин. По истечению времени, достать ножки, добавить кокосовое молоко и пасту карри (у нас карри из Таиланда, ох, и острая штучка 😳), соль по вкусу. И опять минут на 30-40 в духовку.
2
За минут 15 до окончания приготовления, я добавила кетчуп и сок лимона или лайма (тут по вкусу, но можно и вовсе не добавлять). Нам нравится кислинка цитрусовых в этом блюде. Опять отправляем в духовку на оставшиеся 15 мин. Получается очень вкусно, остро (хорошо не положили целую пачку карри, как рекомендовано на ней🤐🤯) и необычно 👌. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
