Куриные ножки 🍗 с грибами в молоке

На разогретую сковороду, на большом огне, обжариваем куриные ножки сначала с одной стороны.

Затем с другой, до золотистого цвета. Я шкуру снимаю, но это делайте на своё усмотрение. Затем ножки пока убираем в сторону.

На этом же масле, если мало можно его немного обновить, пассеруем лук.

Шампиньоны почистим и крупно нарежем, главное не мельчить.

Выкладываем к Луку и накрываем крышкой, как уменьшатся в объёме можно перемешать. Жарим по готовности.

Выкладываем обжаренные ножки, заливаем молоком.

Солим по вкусу, добавляем специи. Тушим до полной готовности. Периодически сбивая пенку.

Нежные ножки в сливочно-грибном соусе готовы. Приятного аппетита 👌🏻.