
Жареная картошка с салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Баранова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- крупного картофеля 6-7 шт
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Сало с прослойкой мяса по вкусу
- Укроп свежий
- Соль, перец
- Зелёный лук для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В разогретую сковороду положить нарезанный картофель. 2-3 минуты жарить, потом меньше огонь и под крышкой жарить. Тем временем режем лук, чеснок мелко, сало тонкими слайсами добавляем к картофелю, солим, перчим. Когда лук станет мягким, я обычно крышку снимаю и немного увеличиваю огонь. Люблю когда золотистая корочка. Когда картошка готова, добавить мелко нарезанный укроп, все перемешать. Готовую картошку украсить зелёным луком.
2
Приятного аппетита 🌹



4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)