Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковно-яблочная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника✈
Бонусом ещё будет стакан свежевыжатого сока.
Ингредиенты
- морковь 2 шт
- яблоко 3 шт
- манка 3 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- яйца 2 шт
- корица молотая по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вынуть косточки из двух яблок, почистить морковь и порезать всё мелкими кусочками. Постепенно закладывать в блендер и пюрировать. Если процесс пюрирования пойдёт тяжело, то уже на первых закладках добавьте стакан воды. Довести всё до однородной массы.
2
Полученную смесь пропустить и помять через мелкое сито или отжать через марлю (но не досуха), у Вас получится стакан вкусного сока. В зависимости от сорта яблок он может быть сладким или кислым (тогда можно немного подсластить).
3
Оставшийся жмых выкладываем в ёмкость, добавляем 2 яйца, сметану, манку, корицу и блендером доводим до однородности. Даём немного постоять, чтобы манка набухла.
4
P.s.: я не добавляю сахар в массу. Считаю, что так полезнее. Запеканка и так получается сладковатая. А если хочется ещё слаще, можно кушать с мёдом.
5
Третье яблоко порезать тонкими дольками.
6
У меня силиконовая форма, её маслом я не смазывала, выпечка вынимается легко. Дно формы выложить дольками. Сверху равномерно распределить нашу массу.
7
Поставить в духовку на 40 мин при 180 градусах. Вынуть, дать постоять в форме мин 15, выложить на тарелку и украсить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
