Куриные стрипсы в сырной панировке

Сначала режем курицу на стрипсы и отбиваем.

Нарезаем сыр мелкими кусочками, кидаем в блендер. Добавляем немножко муки и специи. Перемалываем это все до состояния, как у меня на фото.

Яйцо разбиваем в отдельную тарелочку и смешиваем желток с белком.

Теперь берём кусочек курочки, обмакиваем в яйце, потом в панировке. Этот шаг можно повторять сколько угодно раз, чем больше раз Вы это сделаете, тем толще будет слой панировки. Я повторила данную процедуру два раза.

Дальше жарим курочку на подсолнечном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, на среднем огне.

Курочка в сырной панировке готова! Всем приятного аппетита!