Творожная запеканка с курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Дмитриевна
#марафон
1 час 20 мин
6 порций
Ингредиенты
- -творог(от 5%) 500 гр
- -сметана(от 10%) 5 ст.л
- -манная крупа 2 ст.л
- -яйцо 1-3 шт
- -сахар 3 ст.л
- -ванильный сахар 1 ч.л
- -курага(можно изюм) 100 гр
- Сливочное масло(для смазывания формы)
- Соль(на кончике ножа)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Курагу промыть, выложить в миску, залить кипятком и оставить на 20 минут.
2
В миску положить манную крупу,добавить сметану (3 столовых ложки) и перемешать.
Оставить набухать на 30 минут (можно дольше).
3
Творог протереть через сито (можно пропустить через мясорубку или измельчить блендером).
4
Добавить набухшую манную крупу со сметаной,сахар, ванильный сахар,щепотку соли,яйца и хорошо перемешать творожную массу (можно взбить миксером или блендером до однородности).
5
С кураги слить воду и обсушить.Добавить в творожную массу и перемешать.
6
Форму смазать маслом (можно обсыпать манной крупой),выложить творожную массу и разровнять.Поверхность смазать сметаной (2 столовых ложки).
7
Запекать 40-45 минут в разогретой до 180°C духовке.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!