Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка творожная с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#запеканка #выпечка
Моя самая любимая запеканка. Вкусная. С богатой вкусовой гаммой...
Ингредиенты
- творога/сливочного сыра 250 г
- сметаны 150 г
- белого шоколада 100 г
- сахара 2 столовые ложки
- яйца 3
- цедра 1 лимона /апельсина - по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Предисловие: творог, если крупнозернистый, то лучше перетереть. А в принципе, получается с любым творогом и любым сливочным сыром.
Форму (желательно не более 21 см) щедро смазать сливочным маслом или вкусным маргарином. Или выпекайте в нескольких небольших формах, чтобы получить индивидуальные запеканки.
Духовку до 180 Цельсия.
2
Яйца + сахар - хорошенько взбить до однородности и пышности.
Творог + сметана - взбить блендером до однородности. Добавить крахмал - размешать.
Шоколад растопить.
В творожную массу добавить яйца - взбить, перемешать.
Влить шоколад - перемешать.
Натереть цедру. Перемешать. Масса жидкая, не пугайтесь.
3
Вылить в форму на 3/4 объема формы. И в духовку на 40-50 минут для большой формы.
На 30-35 минут для форм маленьких. Потом достать из духовки и дать постоять в форме минут 5.
ВСЕ. Готово!!! И очень вкусно.... Такая вкусовая гамма - богатая и нежно-сливочная.... из-за шоколада. А цедра придает дополнительную изюминку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
