Питы

Name: Питы
Ingredients: муки; сухих дрожжей; соль; сахара; растительного масло; воды; Начинка; Куриное филе,; сыр,; помидоры,; огурцы,; майонез,; листья салата( все что хотите и что отбитое можно добавлять)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светик Абламейко

Ингредиенты

муки 350 гр

сухих дрожжей 4 г.

соль 7 г.

сахара 20 г.

растительного масло 25 г.

воды 220 гр

Начинка

Куриное филе,

сыр,

помидоры,

огурцы,

майонез,

листья салата( все что хотите и что отбитое можно добавлять)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В деле миксера соединить муку,дрожи,сахар,воду,делаем замес,после 5 мин.добавляем соль. Ещё через 5 мин.масло,вымешиваем минут 8 до хорошей кансистенции.

Достать тесто скруглить его и положить в миску смазанную маслом на брожение при комнатной температуре на 1,5 часа или пока не увеличится в два раза.

После тесто выложить на стол,разделить на кусочки по 70-80 Грам. Скруглить.

Оставить под пленкой на 7 мин.после раскатать лепешкай и выложить на припудреную мукой ткань(у меня было цельнозерновая). Растойка 20-30 мин,выпекать при 240° 3-4 мин,на горячий противень вылаживать,они должны подняться и найдутся

Остудив питу сверку отрезать кармашек и выложить начинку на ваш вкус. Приятного аппетита 😗