
Соус к мясу из слив
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Новожилова 🏃♂️
Подходит к любому мясу. но мне больше нравится с птицей.
Ингредиенты
- сахара 200
- соли 2 ст. л.
- чеснока 200 гр.
- острого перца 3 шт.
- томатной пасты 2 ст. л.
- слив(сорт чернослив) 2 кг.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сливы моем, удаляем косточки. Чеснок очищаем, перец моем. Всё пропускаем через мясорубку, выкладываем в кастрюлю с толстым дном(желательно), добавляем сахар, соль, томатную пасту. Всё перемешиваем и варим 20-30 минут постоянно помешивая на среднем огне. Готовый соус раскладываем в стерилизованные банки и укутываем до полного остывания. Выход чуть больше 2-х. литров. Я использую небольшие баночки по 250 мл., это более удобно для употребления. Попробуйте!



4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями