
Слойки с внутренностями (с потрохами)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Шеремет
#выпечка #слойки #марафон
Ингредиенты
- Готовой бездрожжевое слоёное тесто
- Печень куриная
- Сердечки куриные
- Лук
- Соль
- Перец
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем печень и сердечки в воде, доводим до кипения, снимаем пену, добавляем соль, лавровый лист. Варим до готовности. Процеживаем через сито.
2
Лук нарезанный полукольцами пассеруем до нежно-золотистого цвета. Пропускаем через мясорубку печень и сердечки, добавляем получившуюся массу к луку и немного тушим.сллим Персии по вкусу. Снимаем с огня и охлаждаем
3
Слоёное размороженные тесто(можно самим тесто сделать)раскатать не сильно, разрезаем на квадратики,накладываем в каждый квадратик начинку, складываем в треугольник. Края прищипываем вилкой.
4
Выкладываем готовые треугольники на противень, смазываем желтком, и посыпаем по желанию кунжутом. Выпекаем до готовности,при 180-200градумах, зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!!!
5
Мой инстаграмм @alla_home_bakery. https://www.instagram.com/p/Bwd1080g1pY/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=bcnuyzx7rzd2



4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями