
Шоколадные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Allhandswifey
Нежные и супершоколадные
12 шт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 170 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Сахара 140 г
- Яйца 3
- Какао порошка 20 г
- Молока 120 мл
- Растопленного сливочного масла 80 г
- Ванильного экстракта 1-2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Шоколадные чипсы (по желанию)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 160°
2
Подогреть молоко. Добавить в него какао, кофе (если решили положить), ванилин или ванильный экстракт и все хорошо перемешать. Оставляем пока в сторону
3
Просеять муку с разрыхлителем. Оставляем
4
В большой чаше взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли. Постепенно добавляем масло. Если сливочное растопленное, оно должно быть не горячим, иначе яйца свернуться
5
В яичную массу добавляем какао с молоком и аккуратно перемешиваем до однородной массы
6
Частями добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем. Тесто как густая сметана
7
Выкладываем в формочки и выпекаем при 160° около 25 мин.
8
❗долго не держите в духовке, иначе маффины будут сухими. Проверяем зубочисткой. Если она не в тесте и не мокрая, вытаскиваем из духовки. Полностью сухую зубочистку не ждем!
 Поддержать
Поддержать Запланировать
Запланировать Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями













































































