Классическая окрошка с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Освежающий летний супчик с приятной кислинкой. С детства окрошка моё любимое блюдо!...
Ингредиенты
- яйца 5 шт
- картошка 7 шт
- огурцы 4 шт
- вареная колбаса 400 г
- укроп 30 г
- петрушка 30 г
- зелёный лук 70 г
- сметана 150 г
- квас 1 л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца и картошку (в мундире) отварить. Остудить и очистить.
2
Нарезать: колбасу, яйца, картофель, огурец на мелкие кубики.
3
Зеленый лук порезать, посолить и немного примять, чтобы он дал сок.
4
Для заправки соединить: колбасу, яйца, картошку,огурец и лук.
5
Перемешать. Подсолить;
6
Укроп и петрушку мелко порубить;
7
В каждую порционную тарелку выложить заправку и зелень. Залить холодным квасом. Перемешать. Попробовать – достаточно ли соли? Заправить сметаной.
8
Приятного аппетита!!!🍽😊
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!