Спагетти с вонголе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Изотова
Такие спагетти мы с мужем ели в Венеции. Воспоминания о прекрасном отпуске
Ингредиенты
- вонголе 1 кг
- Острый перец 3-4 кружочка
- чеснока 2 зубчика
- оливкового масла 3 ст ложки
- Петрушка не большой пучок
- Спагетти половина пачки
- белого вина Полстакана
- Лимон для сервировки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Поставить воду для спагетти, воду солить. В сковороду налить масло и положить туда чеснок и перец. Обжарить. Как только масло возьмёт аромат чеснока, из масла все удалить. У меня вонголе уже отварные. Выкладываю их в масло, закрываю крышку и готовлю 5-7 минут, затем налить вино и дать ему выкипеть. Перемешивать только с зарытой крышкой шевеля сковородку. Спагетти аль денте переложить в сковородку и все хорошо перемешать, добавить петрушку. Подавать сразу украсить лимоном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
очень аппетитное. очень люблю итальянскую кухню и ваш рецепт в копилочку :)
27 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!