Картошечка в духовке с фаршем из индейки

Картошечку чистим нарезаем плашками, выкладываем на противень(смазанный растительным маслом) как бы одна на одну орнаментом и немного солим! В фарш добавляем соль перец, перемешиваем. Готовим соус, сметану майонез смешиваем добавляем сливочное маслице, хорошенько растираем)))

Примерно половиной готового соуса смазываем слой картошки, затем нарезаем лук кольцами, и раскладываем на картофель также нарезаем зеленый лук посыпаем. Далее выкладываем фарш индейки.

Затем размещаем еще слой картошечки, и распределяем оставшийся соус. Выпекать в духовке при температуре 200 - 220 градусов от 30 минут до часа по готовности, за пять минут до конца посыпать тертым сыром! Приятного аппетита!