avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с окунем холодного копчения и авокадо
Салат с окунем холодного копчения и авокадо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с окунем холодного копчения и авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
Здесь очень вкусное сочетание рыбы, овощей и соуса#рыба#салаты#копченыйокунь

Ингредиенты

  • Окунь 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Лук зеленый 50 г
  • Руккола 30 г
  • Авокадо 1 шт
  • Сметана 1 ст л
  • Соль по вкусу
  • Творожный сыр 80 г
  • Молоко 3 ст л
  • Горчица 1 ч л
  • Масло оливковое 1 ст л
  • Перец черный щепотка

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Половину филе рыбки и мякоть авокадо нарезать кубиком. Рукколу порвать на кусочки.Лучок мелко нарезать.Всё смешать со сметаной.Уложить горкой на блюде.Остальную рыбку нарезать полосками, разложить сверху на салат.Для соуса взбить сыр, масло, горчицу и молоко миксером в крем.Соус я подкрасила каплей гелиевого красителя.Украсить этим крем- соусом блюдо с помощью насадки и кондитерского мешка.Можно дополнительно украсить дольками редиски, огурца,зелени.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями