Тушёная картошка с говядиной

Говядину режем,как вам удобно, жарим в казане,пока не выкипит вода, после добавляем масло и жарим. Морковь режем крупно ножом, лук полукольцами, обжариваем вместе с мясом. Картофель чистим, режем крупными кубиками и отправляем к мясу с овощами, добавляем томат,соль,приправы по желанию и хорошо перемешиваем.

Тушим минут 5 часто помешивая, чтобы картофель не пригорал. Добавляем воду, зелень сушёную, лавровый лист и тушим 40-50 минут на медленном огне. Приятного аппетита 👍 Подавала со свежим укропом.