
Табуле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#марафон
Ингредиенты
- булгур 1 стакан
- помидор 2 шт
- огурец 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- Зелень петрушки
- Зелень кинзы
- лимонный сок 3 ст ложки
- оливковое масло 4 ст ложки
- соль По вкусу
- ст ложка растительное масло 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Стакан булгура слегка обжарить на среднем огне добавив растительное масло, помешивать.
2
Залить 2 стаканами воды, посолить, довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на минимальном огне 15 минут, до готовности.
3
Булгуру даём остыть. Овощи и зелень моем.
4
Зелень мелко порезать. Помидоры, огурец и болгарский перец нарезать кубиками.
5
В большой миске смешать булгур с овощами и зеленью, заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и хорошо перемешать. Табуле дать постоять и подавать охлаждённым.



4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями