Запеченная картошечка с щучьими тефтельками😝🍴🍛🙌

Name: Запеченная картошечка с щучьими тефтельками😝🍴🍛🙌
Ingredients: Картофель; Растительное масло; Специи; Розмарин; Соль; Тефтельки:; филе щуки; лук; морковь; соль, перец; яйцо; манка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Прядко 🌱🌳

Открыла для себя вкуснейшую запеченную картошечку..легко,быстро,вкусно...такая...

Ингредиенты

Картофель

Растительное масло 50 мл

Специи

Розмарин

Соль по вкусу

Тефтельки:

филе щуки

лук

морковь

соль, перец

яйцо

манка 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем по возможности крупный картофель на 4 части,добавляем растительное масло(просто чтобы каждая долька была обмазана),добавляем специи (у меня купленные для мяса на развес: карри,паприка,перец чили и что там уж добавляли мерной ложечкой не усмотрела😂😁)и немного(щепотку)розмарина...

Перемешиваем...Картошечку выкладываем на противень или сковороду и запекаем в духовке до золотистой корочки..Аромат суперский👌🍴🍛

Ну тефтели из щуки-это дополнение...на самом деле картофель в таком приготовлении сам по себе идеален...Вы можете дополнить чем захотите,на свое усмотрение...филе отделяем от костей,перекручиваем на мясорубку с добавлением лука и я немного добавила моркови.Солим,перчим,добавляем яйцо,манку(0,200 гр),вымешиваем фарш и делаем тефтельки или котлетки...