Сосиски с овощным гарниром

Сосиски очистить от пленки. Сделать косые глубокие надрезы,но не до конца,чтобы не повредить целостность. Сковороду раскалить с растительным маслом. Выложить сосиски и обжарить со всех сторон. Периодически поворачивая. Огонь можно сделать средний и после поворота закрывать крышкой.

Пока сосиски жарятся, отвариваем цветную капусту до полуготовности. Затем выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом,обжариваем на сильном огне.

Зеленую фасоль,можно не размораживать и выложить на разогретую сковороду с маслом,обжарить до готовности под крышкой.

Вот так все просто,зато красиво, вкусно и не избито.

Приятного аппетита.