
Запечёная в духовке свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
#Марафон Весь день на работе? А вечером хочется себя побаловать! Или у вас есть повод,...
5-6 порций
Ингредиенты
- свинины (мякоть шейка) 600 гр
- Томатный соус 3-4 ст.л.
- луковица 1
- майонеза 3-4 ст.л.
- Соль с травами
- Для обмазки
- сметаны 3 ст.л.
- пряных трав 1 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вечером достаю мясо из морозилки (до утра как раз разморозится), режу лук полукольцами оставляю в закрытой баночке.
2
Утром мариную мясо: смешиваю майонез с томатным соусом и луком. Мясо режу на 5-6 равных кусков, делаю косые надрезы, солю слегка, обмазываю мясо подготовленным соусом. Накрывают крышкой и ухожу на работу ))).
3
Вечером прихожу с работы: мясо укладывают на противень и ставлю в духовку температуру выставляю 200 гр. на 20 мин.
4
Сметану смешиваю с травами. Через 20 мин вытаскиваю мясо, смазываю сметаной. И ещё на 10-15 мин в духовку. Температуру убавляю до 150 гр.
5
А если украсить зеленью и выложить на красивую тарелку, блюдо и т.п. 😍.
То получится красивый, праздничный вариант. Приятного аппетита!!!



4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями