
Булгур с овощами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток😊
С булгуром я впервые встретилась👀 в Турции.
Вот как...
60+15 минут
2
Ингредиенты
- булгура 1 стакан
- помидора 2
- моркови 2
- луковицы 2
- кабачка 250 гр.
- тыквы мускатной 250 гр.
- чеснока 4 зубчика
- соль
- вода
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим овощи. Нарезаем всё кубиком. Крупу замачиваем кипятком.
2
Овощи обжариваем +булгур+соль+вода, чтобы полностью покрыло крупу и овощи. Ставим режим тушения.
3
Помидоры бланшировать и очистить от кожицы. Добавить к овощам и крупе+рубленный чеснок. Тушим еще минут 15.
4
У меня булгур с соевым соусом. Получилось вкусно и ароматно. Приятного аппетита!👍



4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)